典型的なスウェーデン料理がミートボール。リンゴンベリーのジャムを付けて食べます。これはストックホルムからゴットランド島へ向かうフェリー内で食べました。
メインディッシュを頼むと、サラダと右奥のクラッカーのような乾燥した平たいパンが付いてきます。北欧でよく見られ、スウェーデン語ではクネッケブレード (knäckebröd)と呼ばれます。
夫はまだ体調がイマイチなので、私がちょっと多めにスウェーデンのビールで乾杯! パスタやカリビアン風豆カレー、シーフードサンドなどもありますが、ミートボールを注文する人が多かったです。
岡田光世 / Mitsuyo Okada