ベツレヘムはイエス生誕の地ですが、今、住民のほとんどはアラブ人で、パレスチナ自治区です。宿のオーナーはステキなアラブ人夫婦。これが朝食！ 大きなお盆で運んでくれます。
二泊したので、それぞれの日の朝食の写真を。１枚目も同じようにカゴ一杯の温かいホームメイドのパンが付いています。朝は鶏の鳴き声で目覚め、１日目は産んだ卵でオムレツを作ってくれました（写真２の左下の丸いのがそれ）。
どれも手作りでとくにフムス（写真１中央）は新鮮なセサミの香りが最高でした。
猫ちゃんがドアを開けて部屋に入ってきたかと思うと、突然、背中に乗っかって、ご飯ちょうだい、と訴えていました（写真３）。
全部、平らげ、お腹いっぱい！